Tres días en el paraíso Gastro Foodie

Alicante, 21 de febrero de 2015.- Gastro Alicante 2015 no defrauda, entras y pronto encuentras hasta pegatinas en el suelo indicándote dónde se celebran los talleres y las catas de su amplio programa de actividades. Todo está a mano, todo es colorido y todo invita a salir corriendo en busca de un carro para cargarlo de productos excepcionales.image image image imageQuesos, aceites, frutos secos, carne, dulces, cafés, panes, arroces, hortalizas, frutas, ginebras, licores,  vinos… y esos dátiles de Elche que marcan la diferencia. Nada es como parece… es MEJOR! la primera jornada ha transcurrido con éxito, todo está donde debes estar y es como debe ser… aunque a mi juicio hay menos gente de la que debería… pero ya sabemos lo que sucede con esto de la gastronomía; todos somos adictos, entendidos, expertos y hasta críticos mientras no haya que pagar 3 simples euros y desplazarse unos cuantos kilómetros. VENGA! LEVÁNTATE Y ANDA… despierta! es tuyo y lo tienes cerca, es tuyo y es lo mejor!… Sólo espero que mañana domingo familias enteras se acerquen a IFA para compartir sus colores, sus sabores y sus texturas. Por alternativas no será… aquí hay de todo y para todos los gustos! el lunes, en COPE Valencia 92.6 FM a las 13:45 en el Forcat de Silvia haremos balance y contaremos lo que esté sucediendo en este paraíso FOODIE. Con empacho satisfecho les escribe Silvia Soria desde IFA Alicante, con muy buena compañía… por cierto!

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LAS ESTRELLAS DE LA GASTRONOMIA SE ILUMINAN EN GASTROALICANTE

. Una veintena larga de chefs estelares y más de setenta grandes cocineros de media España se dan cita en IFA, cuyo congreso trasciende este año el ámbito provincial.
. GastroAlicante convoca un tardeo gastronómico con una impresionante oferta de tapeo y el ambiente más foodie.
. Concursos de cocina, talleres —pequefoodies, chocolate, quesos—, el Aula del Arroz o una cata vertical de champagne Krug, en un programa para disfrutar de la gastronomía.

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Las ilustraciones de Antoni Laveda, en el Museu Comarcal de l ́Horta Sud hasta el 28 de febrer

MANCOMUNITAT INTERMUNICIPAL DE L´HORTA SUD.- La exposición “Històries i Imatges” repasa los más de 30 años de carrera del reconocido artista valenciano.

unnamedEl Museu Comarcal de l ́Horta Sud acogió el dia 11 la presentación del libro “Conta’m l’horta” que, impulsado por la Associació Cultural El Barranc de Paiporta, reúne rondalles ambientadas en l’Horta Sud y escritas por Juli Avinent, Carles Cano, Fèlix Sempere y Antoni Torreño. El encargado de dar color con sus pinceles a estas divertidas historias es uno de los ilustradores valencianos má reconocidos, Antoni Laveda.

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Las Cooperativas Agroalimentarias presentan en Valencia su VII Congreso

El próximo jueves 19 de febrero tendrá lugar a partir de las 11.30 horas en la sede de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana (c/ Caballeros, 26, Valencia) una rueda de prensa en la que se presentará a los medios el VII Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que acogerá la ciudad de Valencia los días 26 y 27 de febrero.

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En la rueda de prensa participarán:

  •  José Vicente Torrent, presidente de Coop Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana
  • Ángel Villafranca, presidente de Coop. Agro-alimentarias de España
  •  Miguel Rodríguez de la Rubia, director de Banca de Empresas de Cajamar
  •  Eduardo Baamonde, director general de Coop. Agro-alimentarias de España

VII Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España

La ciudad de Valencia acogerá los días 26 y 27 de febrero el VII Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, en el que más de 1.000 personas, incluyendo directores y presidentesde cooperativas de toda España, así como representantes del sector agroalimentario nacional yeuropeo, intercambiarán opiniones, conocerán novedades y discutirán sobre el futuro del sector y de nuestra economía.

En este VII Congreso el reto alimentario, la innovación, la internacionalización en el secto agroalimentario y el futuro de las cooperativas marcarán los grandes ejes de debate, pero también se analizarán la eficiencia industrial, el gobierno cooperativo, la competitividad y el posicionamiento en el mercado o la igualdad de género en el cooperativismo, entre otros temas.

La Guía Peñín vuelve a visitar Alicante

Los máximos representantes de la Guia Peñín de los Vinos de España visitarán Alicante después de muchos años para recibir el agradecimiento y homenaje de los Vinos Alicante DOP. En este caso, un agradecimiento especial por el premio que la propia Guía tuvo a bien conceder a la DOP Alicante durante la última presentación de esta publicación que realizaron en Madrid, en la Plaza de Toros de las Ventas, y que entregó la Ministra de Agricultura imagecomo “Zona más valorada de España”.

Y por otro lado, la DOP Alicante quiere reconocer el esfuerzo de promoción y de comunicación de los vinos de calidad de España que a Guía Peñín ha realizado en sus publicaciones desde hace 25 años y que ha conseguido tener una marca de calidad, prestigio y respeto en la comunicación del vino. Motivo por el cual le entregará un agradecimiento especial.

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LA UNIÓ de Llauradors reclama al Gobierno reducciones fiscales para los agricultores y ganaderos valencianos a través de un exhaustivo informe

LA UNIÓ de Llauradors ha presentado a la Delegación del Gobierno y a los Ministerios de Agricultura y Hacienda un completo informe para que el Gobierno apruebe reducciones fiscales para los diferentes sectores agrícolas y ganaderos de la Comunitat Valenciana que sufrieron a lo largo del pasado año multitud de circunstancias de extraordinaria índole, desde climatológicas como la sequía entre otras hasta crisis de precios por el veto ruso o un incremento generalizado de los costes de producción.

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