Dominio de la Vega lanza nuevos cavas

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San Antonio, 27 de octubre de 2015.-  Dominio de la Vega lanza una nueva línea de cavas. La Bodega es pionera en la elaboración de cavas en la comarca de Utiel-Requena desde el año 2001, utilizando variedades como el Pinot Noir o el Xarel.lo entre otras, así como en la utilización de barricas para la elaboración de sus mejores cavas. Un  equipo profesional totalmente comprometido con el proyecto y una manera de trabajar muy personal y elegante, cuidando y mimando al detalle todo el proceso de elaboración del cava, han hecho que Dominio de la Vega haya alcanzado el mayor reconocimiento posible varios años y en catas a ciegas del “Mejor Cava de España” (Enoforum) así como una de las puntuaciones más altas jamás otorgadas por Robert Parker a un cava (…) Una nueva apuesta por la calidad que promete darnos muchas alegrías.

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