Italia se sirve a la mesa en Valencia

Ha llegado a Valencia el primer laboratorio de Mozzarella con auténtica leche de Búfala , y lo ha hecho en un auténtico Folk Food llamado LA BOTHÉCA. El sueño de abrir este restaurante, que más bien pretende ser un trozo de Italia en la ciudad del Turia, nació en el sur de Italia a finales del …

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