LOS PREMIOS MÁS SABROSOS DEL AÑO “EMPLATADOS”

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia entregó el pasado martes 18 de junio los Premios de La Hostelería Valenciana 2019 en una gala celebrada en el Ateneo Mercantil de Valencia. El acto ha estado presidido por delegado de Gobierno, Juan Carlos Fulgencio y ha contado con la asistencia de más de 300 invitados entre... Leer más →

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Bon Aire renueva imagen con un toque especial a “socarrat”

El negocio familiar situado en El Palmar, cambia su imagen bajo el lema de Arròs y Tradició. El nuevo logo de BonAire se inspira en el tradicional socarrat valenciano y mantiene, a la vez, la esencia del primero. Un cambio de imagen al que se unen la creación de una nueva web y la decoración del local.... Leer más →

Mario Sandoval será nombrado “Embajador mundial de la gastronomía”

El chef madrileño, Mario Sandoval, será nombrado "Embajador mundial de la gastronomía" en los New York Awards 2019. Este reconocimiento se le entregará en el New York Summit, un el evento de nivel mundial que se celebrará el próximo 20 de noviembre en la Gran Manzana y que ya se ha postulado como uno de los más importantes en los Estados Unidos. Actualmente Mario Sandoval... Leer más →

La 31 Mostra PROAVA de Vins i Aliments innovará con el sistema de pago por pulsera cashless 

Será la primera vez que una feria gastronómica de tal importancia cuente con el sistema de pago por pulsera para favorecer la experiencia de los asistentes Del próximo 25 al 29 de abril, se podrá disfrutar, un año más en Valencia, de la famosa 31 Mostra Proava de Vins i Aliments de la Comunitat Valenciana.... Leer más →

El Corte Inglés renueva sus Clubs del Gourmet en Valencia con la apertura de un Gastrobar

Valencia, 24 de abril de 2019.- El Corte Inglés ha renovado los Clubs del Gourmet en sus centros de Pintor Sorolla y Avenida Francia con la incorporación, además, de sendas barras de degustación o gastrobares. Dos tiendas con lo más selecto del mercado de productos gourmet para tomar in situ o para llevar. El Corte Inglés ha abierto... Leer más →

LA HOSTELERÍA VALENCIANA HA PAGADO CARO EL MAL TIEMPO DE SEMANA SANTA

Valencia, 23 de abril de 2019. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha hecho balance entre los establecimientos asociados del funcionamiento de la Semana Santa, marcada sin duda, por el intenso temporal de estos días. Los establecimientos hosteleros han registrado una caída en las reservas que en algunos casos ha alcanzado el 80%,... Leer más →

En junio Valencia se pone carnívora

La cita más carnívora de la ciudad de Valencia se traslada al mes de junio, concretamente a los días 20, 21, 22, 23 y 24, coincidiendo de este modo con la festividad de San Juan. Tras el éxito de la primera edición celebrada el pasado mes de octubre en la Marina de Valencia,  los carnívoros tienen otra... Leer más →

Vegamar se trae para Valencia dos nuevos oros internacionales

Los premios CINVE 2019 dan tres nuevos galardones a Bodegas Vegamar, dos Oros para Vegamar Crianza y Vegamar dulce, y una Plata para el Vegamar Esencia De entre todos los vinos ganadores, la Comunidad Valenciana obtuvo cuatro oros, siendo la mitad para la bodega del Alto Turia. La XIV Edición de los premios CINVE se... Leer más →

El Festival de l’horta Turia reúne a 3.500 personas en su tercera edición

Festival de l’horta Turia ha clausurado su tercera edición con un éxito absoluto y todas las entradas agotadas. Un total de 3.500 personas han disfrutado de este singular encuentro de música y gastronomía organizado por Cerveza Turia, que ha tenido de nuevo como escenario la Masía de San Antonio de Benifaió, un espacio de 42.000... Leer más →

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