Requena se convierte en la capital del cava valenciano

Bajo el lema “Requena es Cava”, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena organiza el próximo 15 de junio un evento para potenciar la imagen de calidad de sus cavas y reivindicar el papel del término municipal de Requena como único municipio de la Comunitat Valenciana en el que está permitido elaborar vinos espumosos... Leer más →

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Expertos del sector citrícola debatirán en Valencia sobre un nuevo modelo para la citricultura

Grupo Editorial Agrícola, en colaboración con la Associació Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y con el patrocinio de Fertiberia Tech, Naranjasyfrutas.com y Banco Sabadell, tienen el placer de invitarle a la nueva jornada Agrícola Café Cítricos, que se celebrará el próximo 5 de junio en Valencia. En ella se debatirá sobre la actual situación del sector... Leer más →

Nace un nuevo espacio de ocio en Valencia concebido para el tapeo y el encuentro social , un espacio al aire libre de 1.200 metros cuadrados con varias terrazas en altura, que ha sido remodelado con materiales reciclados y contenedores de barcos mercantes, revestidos en su interior con azulejos y madera. Se llama Mercabañal y como... Leer más →

Cullera celebra este proper diumenge el primer tall de carabasses valencià

El proper diumenge 2 de juny se celebrarà a Cullera (Ribera Baixa) la primera edició de “la Festa de la Carabassà”, en el que suposa el primer tall de carabasses cultivades a l’aire lliure del conjunt de zones productores del País Valencià. Des de fa uns anys, la localitat de Cullera s’ha convertit en un... Leer más →

EL FESTIVAL DE LES ARTS SE ACERCA… TE LO VAS A PERDER?

El Festival de les Arts nace de la conexión entre la música y otras disciplinas artísticas como el diseño, la ilustración o la gastronomía. Un festival con alma, que busca apoyar a la ciudad de Valencia impulsando sus espacios y a sus artistas. Un nuevo proyecto con espíritu sostenible para mayores y pequeños donde tendrán... Leer más →

MeetingPack 2109 responde al reto de los residuos plásticos en el envasado de alimentos con propuestas sostenibles

Esta semana (29 y 30 de mayo) se va a celebrar en Valencia MEETING PACK 2019: “Tendencias en envases barrera sostenibles: hacia el objetivo H2030”, organizado por AINIA y AIMPLAS, donde se van a presentar las últimas innovaciones en sostenibilidad de envases plásticos para alimentos y bebidas. La sostenibilidad medioambiental es un reto para la industria del... Leer más →

Mario Sandoval será nombrado “Embajador mundial de la gastronomía”

El chef madrileño, Mario Sandoval, será nombrado "Embajador mundial de la gastronomía" en los New York Awards 2019. Este reconocimiento se le entregará en el New York Summit, un el evento de nivel mundial que se celebrará el próximo 20 de noviembre en la Gran Manzana y que ya se ha postulado como uno de los más importantes en los Estados Unidos. Actualmente Mario Sandoval... Leer más →

Nace ‘Iberflora Labs’, el nuevo espacio de innovación e investigación de Iberflora

Iberflora lanza para la edición de 2019 un nuevo espacio de creación e investigación: Iberflora Labs. Este espacio es toda una apuesta por la innovación y el crecimiento del certamen y que esta edición estará protagonizada por las empresas Bio, que comparte grandes sinergias con el sector verde. La demanda creciente de productos BIO en el... Leer más →

El cultivo de la sandía en la Comunitat Valenciana acentúa su declive por la crisis continua de precios

La sandía, una de las frutas por excelencia del verano y cuyo cultivo gozó de gran implantación en tierras valencianas, se bate en retirada y su paulatino declive se acentúa cada vez más. Así, en los últimos cinco años el descenso de la superficie dedicada a esta planta herbácea en la Comunitat Valenciana sufrió un... Leer más →

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